Mit der Übernahme 1984 wurde das Beisl kernsaniert und liebevoll eingerichtet.
Der einladende Biergarten wird im Sommer mit wohligem Schatten der 12-jährigen Kastanie bedeckt. Die Familie legt höchsten Wert auf sorgfältig ausgewählte Zutaten, ausschließlich regionaler Herkunft. So wundert es niemanden, dass „der Kamin“ mit seiner urigen und geselligen Atmosphäre nicht nur für seine zarten Filet-Steaks des heimischen Weiderinds bekannt ist. Auch die täglich frischen Salate und die Wieninger Bierspezialitäten sorgen stets für ausgebuchte Plätze im fast kuscheligen Beisl, mitten im Zentrum von Inzell.
