Brauer/In & Mälzer/In, Industriekaufleute und Koch/Köchin – alles Ausbildungsberufe, in denen für gut ausgebildete Fachkräfte großer Bedarf besteht. Drei Jahre dauert jeweils die Ausbildung in Theorie & Praxis.
Der Brauerei Wieninger ist es ein wichtiges Anliegen, Jugendlichen aus der Region die Möglichkeit zu bieten, eine gute und gründliche Ausbildung zu machen. Unter den 120 Wieninger Mitarbeitern sind etliche „Eigengewächse“ – Andreas Brügmann, der heute Geschäftsführer der Brauerei ist, hat seine Basis für seinen Erfolg mit einer Ausbildung bei Wieninger gelegt.
Anna Helminger über ihre Gründe, warum sie eine Ausbildung als Industriekauffrau bei der Brauerei Wieninger angestrebt hat:
„Die Entscheidung, meine Ausbildung hier zu absolvieren, war für mich die Richtige, da dieser Beruf in der Brauerei sehr vielseitig und abwechslungsreich ist. Unter den Mitarbeitern und Kunden der Brauerei herrscht stets ein sehr hilfsbereiter und familiärer Umgang, was eine weitere positive Eigenschaft meines Ausbildungsunternehmens ist.“