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Sud Nr. 25-2019

Sud Nr. 25-2019 Obergäriges Siebenkornbier Smaragd

hopfig • unfiltriert • naturbelassen
Diese goldgelbe, aus einer besonderen Malzmischung hergestellte, Bierspezialität zeichnet sich durch ein vielschichtiges Malzaroma aus, das durch fruchtig bananige und feine Kräuternoten ergänzt wird. Der Antrunk ist vollmundig weich mit einer facettenreichen leichten Süße aus Honig, Malz und reifen Früchten. Sie klingt mit einer angenehmen Hopfenbittere aus und hinterlässt Kräuternoten von Thymian und Estragon sowie einen Hauch von Lakritze.

Zutaten

Wieninger Quellwasser
Emmer-, Dinkel-, Roggen-, Hafer-, Gersten- und Weizenmalz
Aromahopfen Smaragd und Hallertau
Obergärige Wieninger Reinzuchthefe

Wieninger Sud Nr. 25-2019 Obergäriges Siebenkornbier Smaragd Glas mit Flasche
Eigenschaften
Alkoholgehalt
7,0 vol %
Hell bis Dunkel
strohgelb
Bittere
20 IBU
Stammwürze
16,5 °
Hopfig
4/10
Malzig
5/10
Fruchtig
7/10
Blumig
6/10
Röstig
0/10
Nährstoffe & Sonstiges
Allergene Malze
Mindesthaltbarkeit (Monate) 6

Folgende Gebinde sind in der Brauerei und teilweise im Handel erhältlich:

Bügelflasche 0.75l
Glas
1 x 0.75L

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Wieninger Teisendorfer Hell mit Glas

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